Türk Tarım Orman Dergisi

Tokat’tan Londra’ya bir lezzet elçisi: Şef Hüseyin Özer

KASIM-ARALIK 2025 / AYIN KONUĞU

Tokat’ın Reşadiye ilçesinin bir köyünde 1949 yılında hayata gözlerini açıyor. Daha çok küçükken annesi ve babası ayrılıyor, onu dedesi büyütüyor. Çocu...

Sema ÖZAY

Bahadır Özüşen: “Müzik sadece eğlence değil bir terapidir”

EYLÜL-EKİM 2025 / AYIN KONUĞU

Bahadır Özüşen, kendisini yıllarca TRT Müzik’te Akşam Sefası programında izledik. Hâlen TRT Nağme’de radyo programı yapan usta sanatçı aynı zamanda Ga...

Canan YALÇIN SEVER

Çiçeği dalında koklamak beni yeniliyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2025 / AYIN KONUĞU

Türk halk müziğinin önemli seslerinden Gülşen Kutlu’yu Türk Tarım Orman dergisinin bu sayısında konuk ettik. Kutlu, sanatçı kimliğinin yanı sıra doğa...

Hülya OMRAK

Sinan Akçıl: Doğayla iç içe olmak bana ilham verir, şarkı yaptırır

MAYIS-HAZİRAN 2025 / AYIN KONUĞU

Dergimizin bu sayısında konuğumuz, müzik dünyasının önemli isimlerinden Sinan Akçıl. Çok küçük yaşlarda sanat hayatına adım atan Sinan Akçıl’la çocukl...

Hülya OMRAK

Sanatçı Altunsaray “Toprağa ne kadar yakınsak hakikate ve kendimize o denli yakınız”

MART-NİSAN 2025 / AYIN KONUĞU

Türk Tarım Orman Dergisinin bu sayıdaki konuğu Türk Halk Müziğinin sevilen ismi İsmail Altunsaray. Sanatçı Altunsaray ile çocukluğu, tarıma ve toprağa...

Hülya OMRAK

Oyuncu Burak Haktanır: “Televizyon dizileri ile gençler tarıma yönlendirilmeli”

OCAK-ŞUBAT 2025 / AYIN KONUĞU

Uzun yıllardır farklı projelerle izlediğimiz, son olarak da TRT1 ekranlarında yayınlanan Gönül Dağı isimli dizi ile beğeni toplayan oyuncu Burak Hakta...

Hülya OMRAK

Kalaycıoğlu: “Kurtlar Vadisi dizisine 8 bölüm için girdim, 6,5 sene oynadım”

EYLÜL-EKİM 2024 / AYIN KONUĞU

Halil İbrahim Kalaycıoğlu… Kendisini Kurtlar Vadisi Pusu dizisindeki Zülfikar Ağa karakteriyle daha yakından tanıdık. Ancak o devlet tiyatrosunda yıll...

Canan YALÇIN SEVER

Elif Avcı: “Kayısı toplarken türküler söylerdim”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2024 / AYIN KONUĞU

Türk Halk Müziği Sanatçısı Elif Avcı, popüler kültürün baskın olduğu günümüz koşullarına rağmen küçük yaşlardan itibaren başlayan türkü sevdasından v...

Canan YALÇIN SEVER

Prof.Dr.Nevzat Tarhan: Doğayla iç içe olan bir çocukluk dönemi geçirdim

MAYIS-HAZİRAN 2024 / AYIN KONUĞU

Onu ekranlardan kendine has, naif ve dingin üslubuyla tanıdık. Onlarca kitabıyla hayatlarımızı derinden etkileyen, her zaman insana yatırımı hedef ala...

Canan YALÇIN SEVER

Şef Sinem Özler: “Mutfak ve şeflik benim için bir tutku”

MART-NİSAN 2024 / AYIN KONUĞU

Seraf Mahmutbey, Anadolu’nun birbirinden güzel yöresel lezzetlerini özüne sadık kalarak hazırlayıp yerli ve yabancı konuklarına sunan ve bunu yaparken...

Müge ÇEVİK

Nilgün Esin: “Bu ülkenin güçlü bir tarım hafızası var, bu hafızayı kaybetmememiz gerekiyor”

OCAK-ŞUBAT 2024 / AYIN KONUĞU

Bu sayıdaki konuğumuz, bir tesadüf eseri kamera karşısına geçen ve yıllardır çok sayıda televizyon programının sunuculuğunu üstlenen Nilgün Esin. Tarı...

Müge ÇEVİK

İpek Tuzcuoğlu: “Oyuncu olmasaydım doğa bilimci olmak isterdim”

KASIM-ARALIK 2023 / AYIN KONUĞU

Biz Asmalı Konak dizisindeki Dicle karakteriyle kendisini tanıdık. Dramdan sonra komedi dizilerinde de çok başarılı işlerde gördük kendisini. Oyuncul...

Canan YALÇIN SEVER

Seslendirme sanatçısı Altay Çapan: “Yeşil benim için tefekkür aracı”

EYLÜL-EKİM 2023 / AYIN KONUĞU

Türk Tarım Orman Dergisi’nin yeni sayısında yıllarını mesleğine adamış bir seslendirme sanatçısı olan Altay Çapan’ı ağırlıyoruz. 7’den 70’e izlenilen ...

Hülya OMRAK

Şükriye Tutkun: “Her yer kanadı kırık kumru dolu”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / AYIN KONUĞU

6 Şubat depremleri yaşattığı büyük acılarla hepimizde silinmesi zor izler bıraktı. Tarım ve Orman Bakanlığı olarak bu depremde 127 çalışma arkadaşımız...

Müge ÇEVİK

Alp Kırşan; “Toprak ve tarım çocuklarıma verebileceğim en büyük miras”

MART-NİSAN 2022 / AYIN KONUĞU

Ekranların sevilen yüzü Alp Kırşan, radikal bir karar alarak İstanbul’dan Bodrum’a yerleşti. Şimdilerde çoğumuzun hayalini kurduğu hayatı yaşıyor. Top...

Canan YALÇIN SEVER

Havayı koklayan adam Bünyamin Sürmeli

OCAK-ŞUBAT 2022 / AYIN KONUĞU

Kimimiz ‘Havayı koklayan adam’ kimimiz ise ekranların en samimi hava durumu sunucusu olarak biliyoruz Bünyamin SÜRMELİ’yi. Aynı zamanda bir doğa tutk...

Canan YALÇIN SEVER

Hülya KOÇYİĞİT: “Toprakla uğraşmak ruhuma çok iyi geliyor ”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2021 / AYIN KONUĞU

Bu sayımızda Türk Tarım Orman Dergisi'ne konuk olarak bizi gururlandıran Türk sinemasının duayen ismi Hülya Koçyiğit'i ağırladık. Adını altın harfler...

Canan YALÇIN SEVER

Esat Kabaklı: “Toprak sevdamı şiire döktüm”

MAYIS-HAZİRAN 2021 / AYIN KONUĞU

Bu sayımızda halk ozanı, ömrünü müziğe adamış, mütevaziliği ile herkese örnek olmuş usta sanatçı Esat Kabaklı’yla bir araya geldik. Usta isim müziğe,...

Canan YALÇIN SEVER

“Toprakla birlikte olmak, doğada zaman geçirmek benim için çok önemli”

MART-NİSAN 2021 / AYIN KONUĞU

Kendisi yaptığı müziğe hiçbir zaman herhangi bir ad koymadığını dile getirse de Anadolu rock denilince ilk akla gelen isimlerden Kıraç. Birçok dizi v...

Canan YALÇIN SEVER

Burak Hakkı: “Gelecek tamamen üretimde”

OCAK-ŞUBAT 2021 / AYIN KONUĞU

12 yıl önce oğlu Rüzgâr için Çanakkale’nin Gelibolu ilçesine bağlı Güneyli köyünden 22 dönüm arazi alan oyuncu Burak Hakkı şimdilerde içinde yaklaşık ...

Canan YALÇIN SEVER

“Tarlada çalışarak Anadolu insanını daha yakından tanıdım”

KASIM-ARALIK 2020 / AYIN KONUĞU

Müzisyen bir ailenin kızı olarak dünyaya geldi ve daha 5 yaşındayken albümler çıkarttı, sahneye çıktı. Ömrünü müziğe, türküye adamış Anadolu’nun tam ...

Canan YALÇIN SEVER

“Hasat vakti coşkusunu ve harman yeri tecrübesini deneyimlemiş biriyim.”

EYLÜL-EKİM 2020 / AYIN KONUĞU

Müzik hayatında 35. yılını geride bırakan, “özgün müzik” akınımın kurucularından Fatih KISAPARMAK’ı, ekranlarda görmesek de birçok alanda üretmeye de...

Canan YALÇIN SEVER

“Çocukluğum bağ bahçede geçti”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / AYIN KONUĞU

Yıllardır üreten ve üretmeye devam eden, unutulmaz şarkılara imza atan bir sanatçı Soner Arıca... Şimdilerde radyoculuğu da başarılı bir şekilde yürüt...

Canan YALÇIN SEVER

Türk Mutfağı’nı dünyaya tanıtmak bizim görevimiz

MAYIS-HAZİRAN 2020 / AYIN KONUĞU

Ülkemizde aşçılık denilince akla gelen ilk yer Bolu ve şirin ilçesi Mengen’dir. Ailevi kökeni Mengen olan, aşçılık ve aşçılık eğitimi konusunda Türkiy...

Fatih COŞKUN

Müzik bana anneden gelen bir aşı

MART-NİSAN 2020 / AYIN KONUĞU

Türk Sanat Müziği ve nostaljik şarkılar deyince akla ilk gelen isimdir Muazzez Ersoy… Yıllardır şarkılarıyla dinleyicilerin kalbine taht kuran ünlü sa...

Canan YALÇIN SEVER

“Çocukluğum pamuk tarlalarında geçti ”

OCAK-ŞUBAT 2020 / AYIN KONUĞU

Murat Kekilli’yi bundan yirmi yıl önce yaptığı "Bu Akşam Ölürüm" isimli parçası ile tanıdı birçoğumuz. Özgün tarzı, Anadolu izlerini taşıyan müziği ve...

Canan YALÇIN SEVER

“Köyümde istihdam oluşturmak istedim”

KASIM-ARALIK 2019 / AYIN KONUĞU

Bugüne kadar şarkılarıyla tanıdığımız Berdan Mardini, çok farklı bir sektöre girerek gül yağı ve gül suyu fabrikası kurdu. Aynı zamanda kendi memleket...

Canan YALÇIN SEVER - Aynur YILDIZ AYDINLI

Ağacin tepesine çıkar sabahtan akşama kadar türkü okurdum

EYLÜL-EKİM 2019 / AYIN KONUĞU

60 yıllık kocaman bir sanat hayatı, türkülere adanmış bir ömür... Bedia Akartürk... Güzel sesi ve enerjisiyle gönüllere taht kurmuş bir isim. Küçük y...

Canan YALÇIN SEVER

"Gençlere köprü olmaya çalışıyorum"

TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 / AYIN KONUĞU

Türk Halk Müziğinin önemli temsilcilerinden. Türkülere gönül vermiş. Neşeli ve enerjik halleriyle ekranlardan tanıdığımız genç yaşlı herkese türküler...

Canan YALÇIN SEVER

Erdal Özyağcılar:“Yemek yapmayı çok seviyorum”

MAYIS-HAZİRAN 2019 / AYIN KONUĞU

“Bizimkiler”in Şükrü’sü, “Şehnaz Tango”nun Muhsin’i, “Yabacı Damat”ın Kahraman’ı, “Elveda Rumeli”nin Sütçü Ramiz’i ve sayamadığımız birçok karakter… ...

Canan YALÇIN SEVER

Doğadaki insan Serdar Kılıç “Tabiatla bağımızı yeniden kurmalıyız"

MART-NİSAN 2019 / AYIN KONUĞU

Dergimizin bu sayısındaki konuğu TRT Haber’de hazırladığı Doğadaki İnsan belgeseliyle tanıdığımız Serdar Kılıç. Doğadaki insanın yalnızca yaşam mücade...

Müge ÇEVİK

“Doğanın sesi olmaya çalışıyorum”

OCAK-ŞUBAT 2019 / AYIN KONUĞU

Kendisini ‘çevreci’ değil ‘doğa dostu’ olarak tanımlasa da televizyonda yayınlanan çevre programları denildiğinde aklımıza ilk gelen isim kuşkusuz Güv...

Müge ÇEVİK

Şebnem Bursalı emeklilik hayalim evimin bahçesinde sebzemi yetiştirmek

KASIM-ARALIK 2018 / AYIN KONUĞU

Hem ekranlardan hem yazdığı köşe yazılarından tanıdığımız, Takvim Gazetesi ve ATV Ankara Temsilciliği görevlerini yürüten Şebnem Bursalı’yı yeni sayım...

Hülya OMRAK

Erdoğan Arıkan “Sağlıklı tarım, sağlıklı bir hayat ve gelecek demek”

EYLÜL-EKİM 2018 / AYIN KONUĞU

Dergimizin bu sayıdaki konuklarından biri de kendine özgü maç anlatımları ve sunduğu spor programları ilgiyle izlenen TRT Spor Spikeri Erdoğan Arıkan....

Müge ÇEVİK

Mehmet OĞUZ

Hande Fırat ”Tarım aynı zamanda benim için sağlık demek”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUĞU

Kamuoyunun ekranlardan aşina olduğu, Türkiyenin başarılı ve tanınan gazetecilerinden biri. 15 Temmuz darbe girişiminde Cumhurbaşkanımız ile canlı bağl...

Mühim olan hastalanmamak

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUĞU

Ülkemiz sahip olduğu coğrafi konumu nedeniyle birçok bitki türüne ev sahipliği yapıyor. Anavatanı Anadolu olan bazı bitki türleri geçmişte yurt dışına...

Ercan AKSOY - Canan YALÇIN SEVER

İbrahim BAĞCI

TARIM VE ORMAN DERGİSİ

Tokat’tan Londra’ya bir lezzet elçisi: Şef Hüseyin Özer

Tokat’ın Reşadiye ilçesinin bir köyünde 1949 yılında hayata gözlerini açıyor. Daha çok küçükken annesi ve babası ayrılıyor, onu dedesi büyütüyor. Çocu...

Bahadır Özüşen: “Müzik sadece eğlence değil bir terapidir”

Bahadır Özüşen, kendisini yıllarca TRT Müzik’te Akşam Sefası programında izledik. Hâlen TRT Nağme’de radyo programı yapan usta sanatçı aynı zamanda Ga...

Çiçeği dalında koklamak beni yeniliyor

Türk halk müziğinin önemli seslerinden Gülşen Kutlu’yu Türk Tarım Orman dergisinin bu sayısında konuk ettik. Kutlu, sanatçı kimliğinin yanı sıra doğa...

Sinan Akçıl: Doğayla iç içe olmak bana ilham verir, şarkı yaptırır

Dergimizin bu sayısında konuğumuz, müzik dünyasının önemli isimlerinden Sinan Akçıl. Çok küçük yaşlarda sanat hayatına adım atan Sinan Akçıl’la çocukl...

Sanatçı Altunsaray “Toprağa ne kadar yakınsak hakikate ve kendimize o denli yakınız”

Türk Tarım Orman Dergisinin bu sayıdaki konuğu Türk Halk Müziğinin sevilen ismi İsmail Altunsaray. Sanatçı Altunsaray ile çocukluğu, tarıma ve toprağa...

Oyuncu Burak Haktanır: “Televizyon dizileri ile gençler tarıma yönlendirilmeli”

Uzun yıllardır farklı projelerle izlediğimiz, son olarak da TRT1 ekranlarında yayınlanan Gönül Dağı isimli dizi ile beğeni toplayan oyuncu Burak Hakta...

Kalaycıoğlu: “Kurtlar Vadisi dizisine 8 bölüm için girdim, 6,5 sene oynadım”

Halil İbrahim Kalaycıoğlu… Kendisini Kurtlar Vadisi Pusu dizisindeki Zülfikar Ağa karakteriyle daha yakından tanıdık. Ancak o devlet tiyatrosunda yıll...

Elif Avcı: “Kayısı toplarken türküler söylerdim”

Türk Halk Müziği Sanatçısı Elif Avcı, popüler kültürün baskın olduğu günümüz koşullarına rağmen küçük yaşlardan itibaren başlayan türkü sevdasından v...

Prof.Dr.Nevzat Tarhan: Doğayla iç içe olan bir çocukluk dönemi geçirdim

Onu ekranlardan kendine has, naif ve dingin üslubuyla tanıdık. Onlarca kitabıyla hayatlarımızı derinden etkileyen, her zaman insana yatırımı hedef ala...

Şef Sinem Özler: “Mutfak ve şeflik benim için bir tutku”

Seraf Mahmutbey, Anadolu’nun birbirinden güzel yöresel lezzetlerini özüne sadık kalarak hazırlayıp yerli ve yabancı konuklarına sunan ve bunu yaparken...

Nilgün Esin: “Bu ülkenin güçlü bir tarım hafızası var, bu hafızayı kaybetmememiz gerekiyor”

Bu sayıdaki konuğumuz, bir tesadüf eseri kamera karşısına geçen ve yıllardır çok sayıda televizyon programının sunuculuğunu üstlenen Nilgün Esin. Tarı...

İpek Tuzcuoğlu: “Oyuncu olmasaydım doğa bilimci olmak isterdim”

Biz Asmalı Konak dizisindeki Dicle karakteriyle kendisini tanıdık. Dramdan sonra komedi dizilerinde de çok başarılı işlerde gördük kendisini. Oyuncul...

Seslendirme sanatçısı Altay Çapan: “Yeşil benim için tefekkür aracı”

Türk Tarım Orman Dergisi’nin yeni sayısında yıllarını mesleğine adamış bir seslendirme sanatçısı olan Altay Çapan’ı ağırlıyoruz. 7’den 70’e izlenilen ...

Şükriye Tutkun: “Her yer kanadı kırık kumru dolu”

6 Şubat depremleri yaşattığı büyük acılarla hepimizde silinmesi zor izler bıraktı. Tarım ve Orman Bakanlığı olarak bu depremde 127 çalışma arkadaşımız...

Alp Kırşan; “Toprak ve tarım çocuklarıma verebileceğim en büyük miras”

Ekranların sevilen yüzü Alp Kırşan, radikal bir karar alarak İstanbul’dan Bodrum’a yerleşti. Şimdilerde çoğumuzun hayalini kurduğu hayatı yaşıyor. Top...

Havayı koklayan adam Bünyamin Sürmeli

Kimimiz ‘Havayı koklayan adam’ kimimiz ise ekranların en samimi hava durumu sunucusu olarak biliyoruz Bünyamin SÜRMELİ’yi. Aynı zamanda bir doğa tutk...

Hülya KOÇYİĞİT: “Toprakla uğraşmak ruhuma çok iyi geliyor ”

Bu sayımızda Türk Tarım Orman Dergisi'ne konuk olarak bizi gururlandıran Türk sinemasının duayen ismi Hülya Koçyiğit'i ağırladık. Adını altın harfler...

Esat Kabaklı: “Toprak sevdamı şiire döktüm”

Bu sayımızda halk ozanı, ömrünü müziğe adamış, mütevaziliği ile herkese örnek olmuş usta sanatçı Esat Kabaklı’yla bir araya geldik. Usta isim müziğe,...

“Toprakla birlikte olmak, doğada zaman geçirmek benim için çok önemli”

Kendisi yaptığı müziğe hiçbir zaman herhangi bir ad koymadığını dile getirse de Anadolu rock denilince ilk akla gelen isimlerden Kıraç. Birçok dizi v...

Burak Hakkı: “Gelecek tamamen üretimde”

12 yıl önce oğlu Rüzgâr için Çanakkale’nin Gelibolu ilçesine bağlı Güneyli köyünden 22 dönüm arazi alan oyuncu Burak Hakkı şimdilerde içinde yaklaşık ...

“Tarlada çalışarak Anadolu insanını daha yakından tanıdım”

Müzisyen bir ailenin kızı olarak dünyaya geldi ve daha 5 yaşındayken albümler çıkarttı, sahneye çıktı. Ömrünü müziğe, türküye adamış Anadolu’nun tam ...

“Hasat vakti coşkusunu ve harman yeri tecrübesini deneyimlemiş biriyim.”

Müzik hayatında 35. yılını geride bırakan, “özgün müzik” akınımın kurucularından Fatih KISAPARMAK’ı, ekranlarda görmesek de birçok alanda üretmeye de...

“Çocukluğum bağ bahçede geçti”

Yıllardır üreten ve üretmeye devam eden, unutulmaz şarkılara imza atan bir sanatçı Soner Arıca... Şimdilerde radyoculuğu da başarılı bir şekilde yürüt...

Türk Mutfağı’nı dünyaya tanıtmak bizim görevimiz

Ülkemizde aşçılık denilince akla gelen ilk yer Bolu ve şirin ilçesi Mengen’dir. Ailevi kökeni Mengen olan, aşçılık ve aşçılık eğitimi konusunda Türkiy...

Müzik bana anneden gelen bir aşı

Türk Sanat Müziği ve nostaljik şarkılar deyince akla ilk gelen isimdir Muazzez Ersoy… Yıllardır şarkılarıyla dinleyicilerin kalbine taht kuran ünlü sa...

“Çocukluğum pamuk tarlalarında geçti ”

Murat Kekilli’yi bundan yirmi yıl önce yaptığı "Bu Akşam Ölürüm" isimli parçası ile tanıdı birçoğumuz. Özgün tarzı, Anadolu izlerini taşıyan müziği ve...

“Köyümde istihdam oluşturmak istedim”

Bugüne kadar şarkılarıyla tanıdığımız Berdan Mardini, çok farklı bir sektöre girerek gül yağı ve gül suyu fabrikası kurdu. Aynı zamanda kendi memleket...

Ağacin tepesine çıkar sabahtan akşama kadar türkü okurdum

60 yıllık kocaman bir sanat hayatı, türkülere adanmış bir ömür... Bedia Akartürk... Güzel sesi ve enerjisiyle gönüllere taht kurmuş bir isim. Küçük y...

"Gençlere köprü olmaya çalışıyorum"

Türk Halk Müziğinin önemli temsilcilerinden. Türkülere gönül vermiş. Neşeli ve enerjik halleriyle ekranlardan tanıdığımız genç yaşlı herkese türküler...

Erdal Özyağcılar:“Yemek yapmayı çok seviyorum”

“Bizimkiler”in Şükrü’sü, “Şehnaz Tango”nun Muhsin’i, “Yabacı Damat”ın Kahraman’ı, “Elveda Rumeli”nin Sütçü Ramiz’i ve sayamadığımız birçok karakter… ...

Doğadaki insan Serdar Kılıç “Tabiatla bağımızı yeniden kurmalıyız"

Dergimizin bu sayısındaki konuğu TRT Haber’de hazırladığı Doğadaki İnsan belgeseliyle tanıdığımız Serdar Kılıç. Doğadaki insanın yalnızca yaşam mücade...

“Doğanın sesi olmaya çalışıyorum”

Kendisini ‘çevreci’ değil ‘doğa dostu’ olarak tanımlasa da televizyonda yayınlanan çevre programları denildiğinde aklımıza ilk gelen isim kuşkusuz Güv...

Şebnem Bursalı emeklilik hayalim evimin bahçesinde sebzemi yetiştirmek

Hem ekranlardan hem yazdığı köşe yazılarından tanıdığımız, Takvim Gazetesi ve ATV Ankara Temsilciliği görevlerini yürüten Şebnem Bursalı’yı yeni sayım...

Erdoğan Arıkan “Sağlıklı tarım, sağlıklı bir hayat ve gelecek demek”

Dergimizin bu sayıdaki konuklarından biri de kendine özgü maç anlatımları ve sunduğu spor programları ilgiyle izlenen TRT Spor Spikeri Erdoğan Arıkan....

Hande Fırat ”Tarım aynı zamanda benim için sağlık demek”

Kamuoyunun ekranlardan aşina olduğu, Türkiyenin başarılı ve tanınan gazetecilerinden biri. 15 Temmuz darbe girişiminde Cumhurbaşkanımız ile canlı bağl...

Mühim olan hastalanmamak

Ülkemiz sahip olduğu coğrafi konumu nedeniyle birçok bitki türüne ev sahipliği yapıyor. Anavatanı Anadolu olan bazı bitki türleri geçmişte yurt dışına...

Son Sayı