Türk Tarım Orman Dergisi

Cumhurbaşkanı Erdoğan Konya Ovası Sulama Projesinin 1. 2. ve 3. kısımlarını hizmete açtı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / HABER

Konya Ovası Projesi (KOP) kapsamında yer alan Konya-Çumra Projesinin 3. Merhalesi KOS 1, 2, 3 sulamaları, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın video ...

Dijital Tarım Pazarı’nda 100 milyon liranın üzerinde ciro

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / HABER

“Dijital Tarım Pazarı'nı çok önemsiyoruz. Şu anda 100 milyon liranın üzerine çıktı buradaki cirolar. Hedefimiz milyarlarca lira ciroya ulaşmak, belli ...

DİTAP, tarımdaki geleceğimiz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / KAPAK KONUSU

Tarım ve Orman Bakanlığı, tarımda dijitalleşme adına büyük bir adım atarak, Dijital Tarım Pazarı’nı (DİTAP) hayata geçirdi. Tarım sektöründeki ticaret...

Müge ÇEVİK

Yerli ve milli elektrikli traktör tarlaya inmeye hazırlanıyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖZEL HABER

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın katılımıyla 26 Temmuz 2019 tarihinde gerçekleştirilen 69’uncu Hasat Bayramı’nda ilk olarak görücüye çıkan yerli ...

Müge ÇEVİK

“Çocukluğum bağ bahçede geçti”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / AYIN KONUĞU

Yıllardır üreten ve üretmeye devam eden, unutulmaz şarkılara imza atan bir sanatçı Soner Arıca... Şimdilerde radyoculuğu da başarılı bir şekilde yürüt...

Canan YALÇIN SEVER

Taşkın korumayla ekonomiye 277 milyon liralık katkı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / RÖPORTAJ

Son yıllarda dünyada yaşanan doğal afet sayısında bir artış görülüyor. Aslında doğal bir olayı afete çeviren insan faaliyetlerinin kendisi. Ülkemizde...

Murat ÖZKAN

Dijitalleşmeyle planlı bir üretim ve ticaret gerçekleşecek

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / KAPAK KONUSU

Tarımda sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılması ve üreticinin teknoloji ile buluşturulmasını hedefleyen DİTAP Projesi’nin koordinasyon çalışmalarını St...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Tarımda dijitalleşmenin önemli adımı DİTAP

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / KAPAK KONUSU

Sözleşmeli üretim modeli ile üretim planlamasının yapılması, arz ve talep dengesinin sağlanması, denetimler ile de ürün güvenliği ve güvenilirliğinin...

Murat ÖZKAN

DİTAP ile üretici aracısız tüketiciye ulaşabilecek

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / KAPAK KONUSU

Tarım ve hayvancılık ürünlerinin doğrudan dijital ortamda satışını amaçlayan Dijital Tarımsal Pazarlama, aracısız ürün satışı sağlaması sebebiyle üret...

Hülya OMRAK

Dijital Pazarda örgütlerin önemi

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / KAPAK KONUSU

Teknolojik gelişmelere bağlı olarak her gün birçok yenilik hayatımıza girmektedir. Son salgın hastalık sırasında, iyice belirgin hale gelen bu durum z...

Dr. M. Erhan EKMEN

“Bugünden başka ölecek gün mü var!”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / GÜNDEM

Cumhuriyet tarihine kara bir leke olarak geçen 15 Temmuz darbe girişimi, Türk milletinin iradesi ve dirayeti ile hezimete uğratıldı. 15 Temmuz, demok...

Canan YALÇIN SEVER

Tarımsal kalkınmada farklı yaklaşımlar

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖZEL HABER

Yaklaşık on bin yıl önce avcı ve toplayıcı bir hayat süren insanoğlu tarım yapmayı öğrenmiş ve bununla birlikte yerleşik hayata başlamıştır. Bulunduğu...

Prof. Dr. Zeki BAYRAMOĞLU

Islahla birlikte ette verim ve kalite arttı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / GÜNDEM

Her ülke gibi Türkiye için de tarım vazgeçilmez bir sektör ve bu sektörün en önemli ayaklarından biri de hayvancılık. Bu çerçevede en önemli besin kay...

Müge ÇEVİK

Tarımda depolama, soğuk zincir ve lojistik

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖZEL HABER

Ülkelerin kalkınması, stratejilerinin planlanması ve halk sağlığında tarımsal ürünler önemlidir. Tarımsal ürünler bakımından dışa bağımlı ülkelerde, g...

Prof.Dr.Nurdan TUNA GÜNEŞ

Limon üretiminde 6. sıradayız

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / BİTKİSEL ÜRETİM

Hem yemeklerde hem tatlılarda hem de içeceklerde kullandığımız limon mutfağın vazgeçilmezleri arasında. Pandemi sürecinde daha sık tüketildi. Limon ür...

Canan YALÇIN SEVER

Bakan Pakdemirli’nin editörlüğünde 5 yeni kitap

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / HABER

Bakan Bekir Pakdemirli’nin editörlüğünde tarım, kültür, turizm, ekonomi, teknoloji alanlarında 5 yeni kitap okuyucusuyla buluştu....

Osman YAZICI

İpekle dokunan dayanışma

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖNDER ÇİFTÇİ

Ödemişli çiftçi kadınlar, Tarım ve Orman Bakanlığı desteğiyle ipekböcekçiliği üretimine başladı. Tarım ve hayvancılıkla da uğraşan 14 çiftçi kadının ü...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Gıdalarda trans yağ miktarı 100 gram yağda 2 gramı geçmeyecek

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / RÖPORTAJ

İnsan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunan trans yağlarla ilgili yönetmelik değişikliği 31 Aralık 2020 tarihinde yürürlüğe girecek. Trans yağ düz...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Anadolu’nun ekşi maya hikayesi

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ

Maya bir bakteri türüdür. Havada aslı halde bulunan mayalar su ve un gibi bir besin ile buluştuğunda aktive olur, canlılık kazanır. Dünya üzerinde may...

Mine ATAMAN

Yaklaşık 3000 fotokapan ile yaban hayvanları izleniyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖZEL HABER

Sürdürülebilir bir yaban hayatı ve çeşitli sebeplerle tabiatta sayıları azalmış veya nesli tükenme tehlikesi altına girmiş türler için tabii hayatın d...

Murat ÖZKAN

Ağacın hayatlarımıza kattığı medeniyet ahşap

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / EL SANATLARI

Arapça kökenli olan "ahşap" sözcüğü, kayıtlara geçmiş ilk yazılı kaynaklarımızdan, Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde(1680) "her türlü bitki, otlar"; Ahm...

Hilal DOĞAN

Haşerelere şapka tipi tuzak

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / TARIM TEKNOLOJİLERİ

Şapka tipi yem tuzakları ile kimyasal kullanmadan her türlü uçan haşerenin önüne geçmek mümkün. Kurulumu kolay ve hava şartlarından etkilenmeyen yapıs...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Orta Asya’dan dünyaya yayılan besin yoğurt

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ÖZEL HABER

İlk kez Orta Asya Türkleri tarafından yapıldığı düşünülen ve yüzyıllar içerisinde tüm dünyaya yayılan yoğurt, diğer dillerde de Türkçe’deki gibi “yoğu...

Hülya OMRAK

Ülkemizdeki iki ceylan türünden biri: Hatay Dağ Ceylanı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / NESLİ TEHLİKEDEKİ TÜRLER

Hatay dağ ceylanı (Gazella gazella), Türkiye’de yaşayan iki ceylan türünden biridir. Ülkemizde en yaygın ceylan türü Urfa ve civarında yaşayan Gazella...

Tarım, dijital dönüşüm, bütünsellik

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / YAPRAK

İnsanlık hızlı teknolojik gelişme içinde ve bunun sonu yok. Deyim yerindeyse ucu açık bir süreç. Aralıksız izlemek, çalışmak, yenilikleri araştırmak, ...

Günay GÜNER

Köy mağazalarından online bankacılığa

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / DÜNYADA KOOPERATİFÇİLİK

Büyük sorunlar karşısında en başarılı çözümleri bazen küresel, bazen de yerel seviyede üreten kooperatiflere ait hikayeler paylaştığım Dünyadan Kooper...

Dr. M. Erhan EKMEN

Ünü sınırları aşan lezzet: Maraş Dondurması

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / ANADOLUNUN TADI TUZU

Kahramanmaraş denilince akla ilk gelen yiyeceklerden birisi kuşkusuz uzayan kıvamıyla muhteşem dondurması. ...

Müge ÇEVİK

Tarım Kitaplığı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2020 / TARIM KITAPLIĞI

Ahşabın Öyküsü, Yörükler, Fenn-i Tabâhat (Aşçılık Bilimi)...

Hilal DOĞAN

TARIM VE ORMAN DERGİSİ

Cumhurbaşkanı Erdoğan Konya Ovası Sulama Projesinin 1. 2. ve 3. kısımlarını hizmete açtı

Konya Ovası Projesi (KOP) kapsamında yer alan Konya-Çumra Projesinin 3. Merhalesi KOS 1, 2, 3 sulamaları, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın video ...

Dijital Tarım Pazarı’nda 100 milyon liranın üzerinde ciro

“Dijital Tarım Pazarı'nı çok önemsiyoruz. Şu anda 100 milyon liranın üzerine çıktı buradaki cirolar. Hedefimiz milyarlarca lira ciroya ulaşmak, belli ...

DİTAP, tarımdaki geleceğimiz

Tarım ve Orman Bakanlığı, tarımda dijitalleşme adına büyük bir adım atarak, Dijital Tarım Pazarı’nı (DİTAP) hayata geçirdi. Tarım sektöründeki ticaret...

Yerli ve milli elektrikli traktör tarlaya inmeye hazırlanıyor

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın katılımıyla 26 Temmuz 2019 tarihinde gerçekleştirilen 69’uncu Hasat Bayramı’nda ilk olarak görücüye çıkan yerli ...

“Çocukluğum bağ bahçede geçti”

Yıllardır üreten ve üretmeye devam eden, unutulmaz şarkılara imza atan bir sanatçı Soner Arıca... Şimdilerde radyoculuğu da başarılı bir şekilde yürüt...

Taşkın korumayla ekonomiye 277 milyon liralık katkı

Son yıllarda dünyada yaşanan doğal afet sayısında bir artış görülüyor. Aslında doğal bir olayı afete çeviren insan faaliyetlerinin kendisi. Ülkemizde...

Dijitalleşmeyle planlı bir üretim ve ticaret gerçekleşecek

Tarımda sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılması ve üreticinin teknoloji ile buluşturulmasını hedefleyen DİTAP Projesi’nin koordinasyon çalışmalarını St...

Tarımda dijitalleşmenin önemli adımı DİTAP

Sözleşmeli üretim modeli ile üretim planlamasının yapılması, arz ve talep dengesinin sağlanması, denetimler ile de ürün güvenliği ve güvenilirliğinin...

DİTAP ile üretici aracısız tüketiciye ulaşabilecek

Tarım ve hayvancılık ürünlerinin doğrudan dijital ortamda satışını amaçlayan Dijital Tarımsal Pazarlama, aracısız ürün satışı sağlaması sebebiyle üret...

Dijital Pazarda örgütlerin önemi

Teknolojik gelişmelere bağlı olarak her gün birçok yenilik hayatımıza girmektedir. Son salgın hastalık sırasında, iyice belirgin hale gelen bu durum z...

“Bugünden başka ölecek gün mü var!”

Cumhuriyet tarihine kara bir leke olarak geçen 15 Temmuz darbe girişimi, Türk milletinin iradesi ve dirayeti ile hezimete uğratıldı. 15 Temmuz, demok...

Tarımsal kalkınmada farklı yaklaşımlar

Yaklaşık on bin yıl önce avcı ve toplayıcı bir hayat süren insanoğlu tarım yapmayı öğrenmiş ve bununla birlikte yerleşik hayata başlamıştır. Bulunduğu...

Islahla birlikte ette verim ve kalite arttı

Her ülke gibi Türkiye için de tarım vazgeçilmez bir sektör ve bu sektörün en önemli ayaklarından biri de hayvancılık. Bu çerçevede en önemli besin kay...

Tarımda depolama, soğuk zincir ve lojistik

Ülkelerin kalkınması, stratejilerinin planlanması ve halk sağlığında tarımsal ürünler önemlidir. Tarımsal ürünler bakımından dışa bağımlı ülkelerde, g...

Limon üretiminde 6. sıradayız

Hem yemeklerde hem tatlılarda hem de içeceklerde kullandığımız limon mutfağın vazgeçilmezleri arasında. Pandemi sürecinde daha sık tüketildi. Limon ür...

Bakan Pakdemirli’nin editörlüğünde 5 yeni kitap

Bakan Bekir Pakdemirli’nin editörlüğünde tarım, kültür, turizm, ekonomi, teknoloji alanlarında 5 yeni kitap okuyucusuyla buluştu....

İpekle dokunan dayanışma

Ödemişli çiftçi kadınlar, Tarım ve Orman Bakanlığı desteğiyle ipekböcekçiliği üretimine başladı. Tarım ve hayvancılıkla da uğraşan 14 çiftçi kadının ü...

Gıdalarda trans yağ miktarı 100 gram yağda 2 gramı geçmeyecek

İnsan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunan trans yağlarla ilgili yönetmelik değişikliği 31 Aralık 2020 tarihinde yürürlüğe girecek. Trans yağ düz...

Anadolu’nun ekşi maya hikayesi

Maya bir bakteri türüdür. Havada aslı halde bulunan mayalar su ve un gibi bir besin ile buluştuğunda aktive olur, canlılık kazanır. Dünya üzerinde may...

Yaklaşık 3000 fotokapan ile yaban hayvanları izleniyor

Sürdürülebilir bir yaban hayatı ve çeşitli sebeplerle tabiatta sayıları azalmış veya nesli tükenme tehlikesi altına girmiş türler için tabii hayatın d...

Ağacın hayatlarımıza kattığı medeniyet ahşap

Arapça kökenli olan "ahşap" sözcüğü, kayıtlara geçmiş ilk yazılı kaynaklarımızdan, Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde(1680) "her türlü bitki, otlar"; Ahm...

Haşerelere şapka tipi tuzak

Şapka tipi yem tuzakları ile kimyasal kullanmadan her türlü uçan haşerenin önüne geçmek mümkün. Kurulumu kolay ve hava şartlarından etkilenmeyen yapıs...

Orta Asya’dan dünyaya yayılan besin yoğurt

İlk kez Orta Asya Türkleri tarafından yapıldığı düşünülen ve yüzyıllar içerisinde tüm dünyaya yayılan yoğurt, diğer dillerde de Türkçe’deki gibi “yoğu...

Ülkemizdeki iki ceylan türünden biri: Hatay Dağ Ceylanı

Hatay dağ ceylanı (Gazella gazella), Türkiye’de yaşayan iki ceylan türünden biridir. Ülkemizde en yaygın ceylan türü Urfa ve civarında yaşayan Gazella...

Tarım, dijital dönüşüm, bütünsellik

İnsanlık hızlı teknolojik gelişme içinde ve bunun sonu yok. Deyim yerindeyse ucu açık bir süreç. Aralıksız izlemek, çalışmak, yenilikleri araştırmak, ...

Köy mağazalarından online bankacılığa

Büyük sorunlar karşısında en başarılı çözümleri bazen küresel, bazen de yerel seviyede üreten kooperatiflere ait hikayeler paylaştığım Dünyadan Kooper...

Ünü sınırları aşan lezzet: Maraş Dondurması

Kahramanmaraş denilince akla ilk gelen yiyeceklerden birisi kuşkusuz uzayan kıvamıyla muhteşem dondurması. ...

Tarım Kitaplığı

Ahşabın Öyküsü, Yörükler, Fenn-i Tabâhat (Aşçılık Bilimi)...

Son Sayı