Türk Tarım Orman Dergisi

"Tarım siyasete alet edilmeyecek kadar önemli"

OCAK-ŞUBAT 2019 / RÖPORTAJ

"Tarım siyasete alet edilmeyecek kadar önemli"...

"Orman yangınlarına müdahale hızında lider ülkeyiz"

OCAK-ŞUBAT 2019 / KAPAK KONUSU

Dünyada orman varlığını artırma konusunda ön sıralarda yer alan Türkiye, orman yangınları ile mücadele noktasında da örnek çalışmalara imza atıyor. Or...

Müge ÇEVİK

İbrahim BAĞCI

“Doğanın sesi olmaya çalışıyorum”

OCAK-ŞUBAT 2019 / AYIN KONUĞU

Kendisini ‘çevreci’ değil ‘doğa dostu’ olarak tanımlasa da televizyonda yayınlanan çevre programları denildiğinde aklımıza ilk gelen isim kuşkusuz Güv...

Müge ÇEVİK

8 Adet yerli patates çeşidi tescil edildi, 4 çeşit ise yolda

OCAK-ŞUBAT 2019 / BİTKİSEL ÜRETİM

Patates bitkisinin kökeni Güney Amerika’ya ve yaklaşık 8 bin yıl öncesine dayanıyor. İspanyol fatihler sayesinde 16. yüzyılda yalnızca o kıtaya hapsol...

Ercan AKSOY

Domatesi organik yetiştirdi sihirli bir toza dönüştürdü

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖNDER ÇİFTÇİ

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı, 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’ne paralel olarak 2015 yılından bu yana her yıl Girişi...

Müge ÇEVİK - Emine ŞENOL

Emine YEŞİLÖZ

Meteorolojik olaylar milyonlarca çiftçiye kısa mesajla bildiriliyor

OCAK-ŞUBAT 2019 / RÖPORTAJ

Biz farkında olsak da olmasak da meteoroloji hayatımızın içinde önemli bir yer tutuyor. Günlük yaşamdan tarım sektörüne, denizcilikten havacılığa, spo...

Canan YALÇIN SEVER

Dünyanın defne İhtiyacı Anadolu’dan karşılanıyor

OCAK-ŞUBAT 2019 / KAPAK KONUSU

Orman ürünleri, ormanlardan elde edilen odun ve odun dışında kalan diğer ürünler olarak tanımlanıyor. Ormanlar; zengin biyolojik çeşitliliği ve ekosis...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

İbrahim BAĞCI

Orman köylüsüne verilen kredilerin yüzde 98’i faizsiz

OCAK-ŞUBAT 2019 / KAPAK KONUSU

Orman köylüleri, Orman Genel Müdürlüğüne bağlı Orman ve Köy İlişkileri Daire Başkanlığı tarafından sağlanan sosyal ve ekonomik projelerle destekleniyo...

Hülya OMRAK

Fatih COŞKUN

Yayladan gelen lezzet tulum peyniri

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖZEL HABER

Ülkemiz doğa, kültür ve sanat zenginlikleriyle benzersiz bir ürün çeşitliliğine sahip. Aynı zamanda, her yörenin, ilin, hatta her ilçenin kendine özgü...

Hüsamettin KURT

Ormanlar yeryüzünün en önemli karbon yutaklarıdır

OCAK-ŞUBAT 2019 / KAPAK KONUSU

Dünyanın akciğerleri olan ormanlar, biyolojik yaşamın devamını sağlamada kilit taşı. Günden güne orman alanlarının azalması küresel emisyon artışını d...

Canan YALÇIN SEVER

Orman köylüsü ormanlardan 250 milyon lira gelir elde etti.

OCAK-ŞUBAT 2019 / KAPAK KONUSU

Orman Genel Müdürlüğü Envanter ve Planlama Şube Müdürü Galip Çağatay Tufanoğlu ile odun dışı orman ürünleri,orman köylüsünün bu ürünlerden nasıl fayda...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

İbrahim BAĞCI

Bakanlığın verdiği eğitimlerle meslek ediniyorlar

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖZEL HABER

Ham maddesi kimi zaman taş, toprak, ağaç, ahşap, metal ya da kumaş olan geleneksel el sanatları, insanlık var olduğundan beri tabiat şartlarına bağlı ...

Murat ÖZKAN

Zamanın eskitemediği tat: Boza

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖZEL HABER

Tarihi yüzyıllar öncesine dayanan ve geleneksel Türk içeceği olarak anılan boza, kültürel bir içecek olmanın yanı sıra içeriğindeki zengin vitamin ve ...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Islah ile kültür ırklarının popülasyonunda artış yaşandı

OCAK-ŞUBAT 2019 / HAYVANCILIK

Hayvanların verim özelliklerinden daha fazla faydalanabilmek amacıyla yapılan ıslah çalışmaları ülkemizde son teknolojiler kullanılarak gerçekleştiril...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

Bitkisel orman atıkları enerjiye dönüştü

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖZEL HABER

Tarım ve Orman Bakanlığı çevreye duyarlı enerjilerin kullanımını artırmak için örnek projeleri bir bir hayata geçiriyor. İlk olarak Eskişehir Orman Fi...

Canan YALÇIN SEVER

Isparta’nın yöresel lezzeti: kabune

OCAK-ŞUBAT 2019 / ANADOLUNUN TADI TUZU

Isparta, ağız tadına düşkün olanlar için eşsiz lezzetler sunuyor....

Gülhan ALTUNTAY

Tarım eğitimi tekrar modellenebilir

OCAK-ŞUBAT 2019 / ÖZEL HABER

Türkiye’de 39 üniversitede 5 bine yakın öğrenci Ziraat Fakültelerinde öğrenim görüyor. Tarımın yönetimi, geliştirilmesi ve yeniliklerle buluşturulması...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Türk kültürünün asil sanatı çinicilik

OCAK-ŞUBAT 2019 / EL SANATLARI

Orta Asya’dan Osmanlı’ya ve Osmanlı’dan da günümüze ulaşan; Bursa, İznik ve Kütahya şehirleriyle bizi dünyada temsil eden en önemli ve köklü sanatlar...

Hilal DOĞAN

Miras ve mirasçılığa dair merak ettikleriniz

OCAK-ŞUBAT 2019 / TARIM HUKUKU

Kişinin ölümüyle birlikte mirasçılar arasında mirasın paylaşılması sorunu sıklıkla rastlanan bir durumdur. Mirastan mal kaçırma (muris muvazaası), mir...

Merve TÜRKMEN KAPLAN

Tarımsal üretimde yeni sistem: Dikey seralar

OCAK-ŞUBAT 2019 / BİTKİSEL ÜRETİM

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütüne (FAO) göre, 2050 yılında dünya nüfusunun üç kat artacağı, aynı zamanda şehirleşmenin de artacağı (kentli nü...

Kerim ÜSTÜN - Şevket KALANLAR

Bozkırın çocukları: anadolu yaban koyunu

OCAK-ŞUBAT 2019 / ENDEMİK TÜRLER

Koyun kelimesi akla yaban sıfatını getirmesede, onlar gerçek anlamıyla yaban. Anadolu’nun ortasındaki bozkırlarda binlerce yıldır yaşıyorlar. Nesli te...

Murat ÖZKAN

Elektrik yükü miktarı ve eşitliği ile dünyanın en iyi ilaçlama makinesi

OCAK-ŞUBAT 2019 / TARIM TEKNOLOJİLERİ

Manisa Celal Bayar Üniversitesi, Agrotek Firması ve ESS Firması ortak bir çalışmayla ilaç kalıntısını en aza indiren elektrostatik ilaçlama makinesi...

Hülya OMRAK

Tarım Kitaplığı

OCAK-ŞUBAT 2019 / TARIM KITAPLIĞI

‘Su Kirliliği’, ‘Mevsiminde yemek’ , ‘Türkiye Ormancılık Tarihi’...

Argan ağacı kooperatifi

OCAK-ŞUBAT 2019 / DÜNYADAN KOOPERATİFÇİLİK HİKAYELERİ

Ormanlar içinde barındırdıkları endemik türler ve tıbbi aromatik bitkiler ile aslında bir şifa kaynağıdır. Bu hikayemize konu olan “argan ağacı” da bu...

Dr. M. Erhan EKMEN

At mezarları ve türbeleri

OCAK-ŞUBAT 2019 / TARİHTEN NOTLAR

At mezarları geleneği, dini olmayıp kültürel yapıyla ilgilidir. Daha çok Orta Asya geleneğinden devralınan bir alışkanlıktır. ...

Hasan SOYDAN

Ormanların yaşam gücü

OCAK-ŞUBAT 2019 / YAPRAK

Ormanlar, güzelim yaşam alanları. Evliya Çelebi, Anadolu’nun tarihte nasıl bir orman bölgesi olduğunu, ilginç benzetmelerle anlatır. Binbir canlının e...

Günay GÜNER

TARIM VE ORMAN DERGİSİ

"Tarım siyasete alet edilmeyecek kadar önemli"

"Tarım siyasete alet edilmeyecek kadar önemli"...

"Orman yangınlarına müdahale hızında lider ülkeyiz"

Dünyada orman varlığını artırma konusunda ön sıralarda yer alan Türkiye, orman yangınları ile mücadele noktasında da örnek çalışmalara imza atıyor. Or...

“Doğanın sesi olmaya çalışıyorum”

Kendisini ‘çevreci’ değil ‘doğa dostu’ olarak tanımlasa da televizyonda yayınlanan çevre programları denildiğinde aklımıza ilk gelen isim kuşkusuz Güv...

8 Adet yerli patates çeşidi tescil edildi, 4 çeşit ise yolda

Patates bitkisinin kökeni Güney Amerika’ya ve yaklaşık 8 bin yıl öncesine dayanıyor. İspanyol fatihler sayesinde 16. yüzyılda yalnızca o kıtaya hapsol...

Domatesi organik yetiştirdi sihirli bir toza dönüştürdü

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı, 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’ne paralel olarak 2015 yılından bu yana her yıl Girişi...

Meteorolojik olaylar milyonlarca çiftçiye kısa mesajla bildiriliyor

Biz farkında olsak da olmasak da meteoroloji hayatımızın içinde önemli bir yer tutuyor. Günlük yaşamdan tarım sektörüne, denizcilikten havacılığa, spo...

Dünyanın defne İhtiyacı Anadolu’dan karşılanıyor

Orman ürünleri, ormanlardan elde edilen odun ve odun dışında kalan diğer ürünler olarak tanımlanıyor. Ormanlar; zengin biyolojik çeşitliliği ve ekosis...

Orman köylüsüne verilen kredilerin yüzde 98’i faizsiz

Orman köylüleri, Orman Genel Müdürlüğüne bağlı Orman ve Köy İlişkileri Daire Başkanlığı tarafından sağlanan sosyal ve ekonomik projelerle destekleniyo...

Yayladan gelen lezzet tulum peyniri

Ülkemiz doğa, kültür ve sanat zenginlikleriyle benzersiz bir ürün çeşitliliğine sahip. Aynı zamanda, her yörenin, ilin, hatta her ilçenin kendine özgü...

Ormanlar yeryüzünün en önemli karbon yutaklarıdır

Dünyanın akciğerleri olan ormanlar, biyolojik yaşamın devamını sağlamada kilit taşı. Günden güne orman alanlarının azalması küresel emisyon artışını d...

Orman köylüsü ormanlardan 250 milyon lira gelir elde etti.

Orman Genel Müdürlüğü Envanter ve Planlama Şube Müdürü Galip Çağatay Tufanoğlu ile odun dışı orman ürünleri,orman köylüsünün bu ürünlerden nasıl fayda...

Bakanlığın verdiği eğitimlerle meslek ediniyorlar

Ham maddesi kimi zaman taş, toprak, ağaç, ahşap, metal ya da kumaş olan geleneksel el sanatları, insanlık var olduğundan beri tabiat şartlarına bağlı ...

Zamanın eskitemediği tat: Boza

Tarihi yüzyıllar öncesine dayanan ve geleneksel Türk içeceği olarak anılan boza, kültürel bir içecek olmanın yanı sıra içeriğindeki zengin vitamin ve ...

Islah ile kültür ırklarının popülasyonunda artış yaşandı

Hayvanların verim özelliklerinden daha fazla faydalanabilmek amacıyla yapılan ıslah çalışmaları ülkemizde son teknolojiler kullanılarak gerçekleştiril...

Bitkisel orman atıkları enerjiye dönüştü

Tarım ve Orman Bakanlığı çevreye duyarlı enerjilerin kullanımını artırmak için örnek projeleri bir bir hayata geçiriyor. İlk olarak Eskişehir Orman Fi...

Isparta’nın yöresel lezzeti: kabune

Isparta, ağız tadına düşkün olanlar için eşsiz lezzetler sunuyor....

Tarım eğitimi tekrar modellenebilir

Türkiye’de 39 üniversitede 5 bine yakın öğrenci Ziraat Fakültelerinde öğrenim görüyor. Tarımın yönetimi, geliştirilmesi ve yeniliklerle buluşturulması...

Türk kültürünün asil sanatı çinicilik

Orta Asya’dan Osmanlı’ya ve Osmanlı’dan da günümüze ulaşan; Bursa, İznik ve Kütahya şehirleriyle bizi dünyada temsil eden en önemli ve köklü sanatlar...

Miras ve mirasçılığa dair merak ettikleriniz

Kişinin ölümüyle birlikte mirasçılar arasında mirasın paylaşılması sorunu sıklıkla rastlanan bir durumdur. Mirastan mal kaçırma (muris muvazaası), mir...

Tarımsal üretimde yeni sistem: Dikey seralar

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütüne (FAO) göre, 2050 yılında dünya nüfusunun üç kat artacağı, aynı zamanda şehirleşmenin de artacağı (kentli nü...

Bozkırın çocukları: anadolu yaban koyunu

Koyun kelimesi akla yaban sıfatını getirmesede, onlar gerçek anlamıyla yaban. Anadolu’nun ortasındaki bozkırlarda binlerce yıldır yaşıyorlar. Nesli te...

Elektrik yükü miktarı ve eşitliği ile dünyanın en iyi ilaçlama makinesi

Manisa Celal Bayar Üniversitesi, Agrotek Firması ve ESS Firması ortak bir çalışmayla ilaç kalıntısını en aza indiren elektrostatik ilaçlama makinesi...

Tarım Kitaplığı

‘Su Kirliliği’, ‘Mevsiminde yemek’ , ‘Türkiye Ormancılık Tarihi’...

Argan ağacı kooperatifi

Ormanlar içinde barındırdıkları endemik türler ve tıbbi aromatik bitkiler ile aslında bir şifa kaynağıdır. Bu hikayemize konu olan “argan ağacı” da bu...

At mezarları ve türbeleri

At mezarları geleneği, dini olmayıp kültürel yapıyla ilgilidir. Daha çok Orta Asya geleneğinden devralınan bir alışkanlıktır. ...

Ormanların yaşam gücü

Ormanlar, güzelim yaşam alanları. Evliya Çelebi, Anadolu’nun tarihte nasıl bir orman bölgesi olduğunu, ilginç benzetmelerle anlatır. Binbir canlının e...

Ne nedir?

Koli basili nedir? Listeria, Stafilokok, Campylobacter, Noro Virüs nedir?...

Son Sayı