Süt ve besi sığırcılığı işletmeciliğinde nelere dikkat edilmeli?

KASIM-ARALIK 2023 / HAYVANCILIK
Süt ve besi sığırcılığı büyükbaş hayvancılık içerisinde en önemli hayvancılık faaliyetlerinin başında gelmekte. Sürekli olarak artan nüfusun gıda tale...

Murat ÖZKAN 

Bal avcılığından arıcılığa geçiş

EYLÜL-EKİM 2023 / HAYVANCILIK
Dünyada yaşayan çoğu canlının varlığını sürdürebilmesi için gerekli olan arılar, çeşitli insani ve doğal faktörlerden etkilenerek faaliyetlerini sürdü...

İrem Nur ŞENGÜN 

Yetiştirici şartlarında ıslah ile manda sayısı artıyor

EYLÜL-EKİM 2023 / HAYVANCILIK
Ülkemizde manda sayısı 1970’li yıllarda bir milyonun üzerindeyken, 2000’li yıllara gelindiğinde bu sayı 100 binlerin altına düştü. 2011 yılından itiba...

Murat ÖZKAN 

Nitelikli damızlık ihtiyacını damızlık düve yetiştirme merkezleri sağlıyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / HAYVANCILIK
Ülkemizin hayvan varlığına önemli katkı sağlayan Damızlık Düve Yetiştirme Merkezleri 2016 yılından beri faaliyetlerine devam ediyor. 26 ilde tamamlana...

Hülya OMRAK 

Hindi ve tavuk üretiminde artış

TEMMUZ-AĞUSTOS 2023 / HAYVANCILIK
TÜİK’in 2023 yılı mayıs ayı verilerine göre Türkiye’de kümes hayvancılığı üretiminde önemli bir artış yaşandı. Ülkemizde pek çok bölgede yapılan kümes...

Hülya OMRAK 

Türkiye yumurta ve et tavukçuluğunda dünyada ön sıralarda

MART-NİSAN 2023 / HAYVANCILIK
Yumurta ve etlik piliç üretimi ülkemizde ve dünyada önemli ekonomik girdilerin başında geliyor. Bu konuda dünyanın öncü ülkelerinden olan Türkiye’de m...

Hülya OMRAK 

Verimli üretim için doğru ırk seçimi çok önemli

OCAK-ŞUBAT 2023 / HAYVANCILIK
Tüketicilerin hayvansal ürünlere yönelik talebinin karşılanabilmesi için hayvancılıkta verimi artırma yönündeki çalışmalar büyük önem taşıyor. Bu çerç...

Müge ÇEVİK 

Geçmişten günümüze Şavak koyunu

KASIM-ARALIK 2022 / HAYVANCILIK
Türkiye yerli koyun ırklarından Akkaraman koyun ırkının bir tipi olan ve Erzincan ile çevresinde önemli potansiyele sahip olan Şavak Akkaraman koyunu ...

Türkiye keçi varlığı 12 milyon

EYLÜL-EKİM 2022 / HAYVANCILIK
Türkiye, keçi varlığı bakımından dünyanın önde gelen ülkelerinden biri konumunda. 2009’dan bu yana verilen önemli desteklemelerle ülkemizde varlığı 12...

Hülya OMRAK 

Yoğurt, ayran ve peyniri gelişmiş ülkelere göre daha çok tüketiyoruz

MAYIS-HAZİRAN 2022 / HAYVANCILIK
Süt ve süt ürünleri sofralarımızın olmazsa olmazları arasında yer alırken üretimiyle de ekonomimizin çok önemli girdileri arasında bulunmakta. 1 Hazir...

Hülya OMRAK 

Mehmet OĞUZ 

Anadolu coğrafyasına özgü bir koyun ırkı: Morkaraman

MAYIS-HAZİRAN 2022 / HAYVANCILIK
Anadolu coğrafyasına ait bir koyun ırkı olan Morkaraman ırkı özellikle Doğu Anadolu’da ekonomik ve sosyo-kültürel açıdan öne çıkan bir kaynak. Yüzyıll...

Hülya OMRAK 

Siirt’ten şifa kaynağı Pervari Balı

MART-NİSAN 2022 / HAYVANCILIK
Doğanın zengin florasından beslenen arıların ürettiği bal bir şifa kaynağı olarak biliniyor. Türkiye’nin en kaliteli balları arasında sayılan Siirt Pe...

Murat ÖZKAN 

Sofranızda hindi etine daha fazla yer ayırın

OCAK-ŞUBAT 2022 / HAYVANCILIK
Hindi yetiştiriciliği, birim alanda yoğun üretim yapılabilmesi, yemin ete dönüşme oranının yüksek olması, kırmızı etle kıyaslandığında ucuz, kolestero...

Türkiye kanatlı eti üretiminde dünyada 10. Sırada

KASIM-ARALIK 2021 / HAYVANCILIK
Ülkemizde kanatlı eti, üretimde önemli bir ticaret kalemini oluştururken, tüketim alışkanlıklarımız arasında da vazgeçilmez bir yere sahip. Kanatlı et...

Hülya OMRAK 

Kreşte büyüyen buzağılar hastalıklardan korunuyor

KASIM-ARALIK 2021 / HAYVANCILIK
Konya TİGEM Gözlü Tarım İşletmesi bünyesinde kurulan buzağı kreşi ile 350 hayvanın gelişimi yakından takip ediliyor. Doğumdan 3 gün sonra kreşe alınan...

Hülya OMRAK 

Islah ve destekler mandacılığı ayağa kaldırdı

MAYIS-HAZİRAN 2021 / HAYVANCILIK
GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi (GAP UTAEM) Müdürü Mehdi Sümerli, evcil genetik kaynaklarımızdan olan Anadolu mandasının gen ka...

Müge ÇEVİK 

Baştan ayağa ekonomik kazanca dönüşüyor

MART-NİSAN 2021 / HAYVANCILIK
Kaz yetiştiriciliği kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin son yıllardaki gözdesi. Aslında kazlar Anadolu’da her köy ve kasabada, çiftçilerin kendi ihtiyaç...

Sema ÖZAY 

Sincan’da dev hayvancılık bölgesi

MAYIS-HAZİRAN 2020 / HAYVANCILIK
Ankara Sincan’da bir araya gelerek kooperatif kuran büyükbaş hayvan yetiştiricileri burada bir hayvancılık bölgesi oluşturdu. Şu anda 153 işletmeye ve...

Murat ÖZKAN 

Mehmet OĞUZ 

Türkiye’de kanatlı sektörü her yıl yüzde 8 büyüyor

OCAK-ŞUBAT 2020 / HAYVANCILIK
Ülkemizde her yıl istikrarlı bir büyüme seyreden kanatlı eti sektörü, dünya üretiminde geçen yılı 8. sırada tamamladı. Türkiye’de kanatlı üretimi 12 b...

Hülya OMRAK 

Son 17 yılda keçi varlığında % 60 artış yaşandı

KASIM-ARALIK 2019 / HAYVANCILIK
Geçmiş dönemlerde Türkiye keçi varlığında düşüşler yaşanmış olsa da son 17 yıldır keçi varlığımız 6 milyon 780 bin baştan, 11 milyon 367 bin başa yüks...

Canan YALÇIN SEVER 

Kanatlı sektörünün büyüyen gözdesi bıldırcın

EYLÜL-EKİM 2019 / HAYVANCILIK
Eti ve yumurtası protein açısından oldukça zengin olan bıldırcın, ekonomik değeriyle de üreticiye adeta göz kırpıyor. Ülkemizde son yıllarda özel teşe...

Hülya OMRAK 

Holstein mı? Simental mi?

EYLÜL-EKİM 2019 / HAYVANCILIK
Dünyada çok sayıda sığır ırkı mevcuttur. Ülkemizde süt sığırı yetiştiriciliğinde Siyah alaca (Holstein) tercih edilegelmiştir. Ancak son yıllarda ür...

Canan YALÇIN SEVER 

Milyarlarca dolarlık üretim yapıyorlar

TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 / HAYVANCILIK
Tarihi MÖ 2-3 bin yıllarına dayanan ve Çin’de sınırları aşması yasak olan ipekböceği, günümüzde eski ihtişamını sürdürmese de daha fazla ipek üretimi ...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN 

İbrahim BAĞCI 

Koyun kırkma küçükbaşlarda sağlıklı gelişimin olmazsa olmazı

MAYIS-HAZİRAN 2019 / HAYVANCILIK
Havaların ısınmasıyla birlikte, küçükbaş hayvanların daha sağlıklı gelişebilmeleri için koyun kırkma dönemi başlar. Biz de yeni sayımızda koyun kırkma...

Hülya OMRAK 

Ankara keçisi kültürel ve stratejik varlığımız

MAYIS-HAZİRAN 2019 / HAYVANCILIK
Bir step bölge hayvanı olan Ankara keçileri 800-1000 metre yüksekliklerde, -28 ile + 28 derecelerde, kuru ve az yağışlı iklimlerde yetiştirilebilen kü...

Dr. Muharrem SATILMIŞ  - Dr. Ali AYAR 

Geliştirilen etçi yerli ırklarla et verimi artırılıyor

MART-NİSAN 2019 / HAYVANCILIK
Kırmızı et ihtiyacının önemli bir kısmını büyükbaş hayvanlardan sağlayan Türkiye’de etçi sığırların geliştirilmesi ve sayılarının artırılması noktasın...

Hülya OMRAK 

Islah ile kültür ırklarının popülasyonunda artış yaşandı

OCAK-ŞUBAT 2019 / HAYVANCILIK
Hayvanların verim özelliklerinden daha fazla faydalanabilmek amacıyla yapılan ıslah çalışmaları ülkemizde son teknolojiler kullanılarak gerçekleştiril...

Hülya OMRAK 

İbrahim BAĞCI 

2025 yılı hindi eti üretim hedefi 120 bin ton

KASIM-ARALIK 2018 / HAYVANCILIK
İçeriğindeki düşük yağ, kaliteli protein ile vitamin ve mineral açısından zengin olan hindi eti, ülkemiz beyaz et sektörünün önemli bir ayağını oluştu...

Hülya OMRAK 

İbn-i Sina’nın reçetesi sülükler

EYLÜL-EKİM 2018 / HAYVANCILIK
Avrupalıların ‘canlı eczane’ diye niteledikleri bu zararsız omurgasız hayvan sülük; dış görünüş olarak, koyu renkte ve halkalardan oluşan bir yüzeye s...

Hilal DOĞAN 

İbrahim BAĞCI 

Sürü büyüme desteği vermeyi planlıyoruz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / HAYVANCILIK
Hayvanlardan daha iyi verim alabilmek için yapılan ‘ıslah’ işlemi, hayvancılıkta sürdürülebilirliği sağlamanın başında geliyor. Bakanlığımız da bu kap...

Hilal DOĞAN 

İbrahim BAĞCI 

Anadolu coğrafyasına en uygun hayvan koyun

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / HAYVANCILIK
Geçmiş yıllardan günümüze kadar, eti, sütü, yapağısı ve derisi ile insanların en önemli ihtiyaçlarını karşılayan koyun ve keçi, ülkemizin hemen hemen ...

Hilal DOĞAN 

İbrahim BAĞCI 

Kurban alırken küpesine bakın

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / HAYVANCILIK
Bakan Kelime anlamı “Allah’a yaklaşma” olan kurban, Hz. İbrahim’den bu yana maddi güce sahip Müslümanların her yıl yerine getirdikleri bir ibadettir. ...

Hülya OMRAK 

İbrahim BAĞCI 

Buzağı yılında hedef: Sağlıklı anne, sağlıklı buzağı, sürdürülebilir hayvancılık

MAYIS-HAZİRAN 2018 / HAYVANCILIK
Ülkemizde her yıl dünyaya gelen buzağıların yüzde 10- 15’i hastalıklar, doğum sonrası yanlış bakım ve besleme gibi nedenlerle ölüyor. Gıda Tarım ve Ha...

Müge ÇEVİK 

İbrahim BAĞCI 

Damızlık düve merkezleri faaliyete geçmeye başladı

MART-NİSAN 2018 / HAYVANCILIK
Hayvancılık sektörünün insanların yeterli ve dengeli beslenmesinde önemli bir rolü var. Aynı zamanda et, süt, tekstil, deri, kozmetik ve ilaç sanayi d...

Nejat AYDIN 

Küçük aile işletmelerine hayvancılık yatırım destekleri devam ediyor

OCAK-ŞUBAT 2018 / HAYVANCILIK
Ülkemizde kalkınma bölgesi olarak ilan edilen DAP, GAP, KOP ve DOKAP illerinde küçük aile işletmelerinde hayvancılığın altyapısının iyileştirilmesi ve...

Nejat AYDIN