Emine Erdoğan “Yerli tohumun peşine düşelim”

KASIM-ARALIK 2018/ HABER
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan: “Ata tohumu seferberliğimizde kadınlarımızdan destek istiyorum. Tohum, gıda kalitesinin ...

Üretiminde ilaç kullanılmayan tek çay Türk çayı

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Çay konusunu tüm yönleriyle araştırdığımız dergimizin bu sayısında çayla ilgili birçok sorunun cevabını bulacaksınız. Bu haberimizde ise çaya ili...

Müge ÇEVİK

İbrahim BAĞCI

Şebnem Bursalı emeklilik hayalim evimin bahçesinde sebzemi yetiş...

KASIM-ARALIK 2018/ AYIN KONUĞU
Hem ekranlardan hem yazdığı köşe yazılarından tanıdığımız, Takvim Gazetesi ve ATV Ankara Temsilciliği görevlerini yürüten Şebnem Bursalı’yı yeni ...

Hülya OMRAK

Son 38 yılda erozyonla taşınan toprak miktarı yüzde 49 azaldı

KASIM-ARALIK 2018/ GÜNDEM
Toprak, insan hayatı ve doğal ekosistem için vazgeçilmez unsurların başında geliyor. Çeşitli nedenlerle yaşanan toprak kayıpları sadece ülkemiz i...

Canan YALÇIN SEVER

İbrahim BAĞCI

En çok küçük göçmen balıkları tüketiyoruz

KASIM-ARALIK 2018/ ÖZEL HABER
Gelecek nesillere bırakacağımız çok önemli bir emanet olan su ürünleri ve balıklarımız, insan beslenmesi için vazgeçilmez bir protein kaynağı olm...

Hilal DOĞAN

İbrahim BAĞCI

Şeker Dairesi Başkanı Hasdemir “Ülkemizde tüketilen şekerin tamam...

KASIM-ARALIK 2018/ ÖZEL HABER
Şeker Kurumunun kapatılmasının ardından, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde kurulan Şeker Dairesi Başkanlığı, şeker sektörüne ilişkin düzenleyic...

Müge ÇEVİK

Nice 250. sayılara Türk Tarım Orman Dergisi! “tohum tuttu”

KASIM-ARALIK 2018/ 250.SAYI ÖZEL
Tarım ve Orman Bakanlığının resmi yayın organı olan Türk Tarım Orman Dergisi 250. sayısına ulaştı…

Canan YALÇIN SEVER

Yaklaşık 8 dakika demlenmiş ve açık çay tüketin

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Türk toplumunun vazgeçilmez içeceğidir çay… Bize eşlik etmeye kahvaltı sofralarında başlayan çay, kimi zaman güzel bir sohbete eşlik eder kimi za...

Müge ÇEVİK

2025 yılı hindi eti üretim hedefi 120 bin ton

KASIM-ARALIK 2018/ HAYVANCILIK
İçeriğindeki düşük yağ, kaliteli protein ile vitamin ve mineral açısından zengin olan hindi eti, ülkemiz beyaz et sektörünün önemli bir ayağını o...

Hülya OMRAK

Çaykur çay işleme teknolojisinde dünya ülkeleriyle yarışıyor

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Türkiye´de çay tarımının başlangıcı 1917 yılına kadar uzanıyor. Çay tarımı ile ilgili sanayi faaliyetleri 1938-1948 yılları arasında Devlet Ziraa...

Ercan AKSOY

Çay budama masrafları bakanlıkça karşılanıyor

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Çay üretimiyle ilgili politikaları belirleyen Tarım ve Orman Bakanlığı, diğer ürünlerde olduğu gibi çayda da üreticiyi birçok kalem altında deste...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Avcılık bakanlıkça belirlenen kotalara göre yapılabiliyor

KASIM-ARALIK 2018/ ÖZEL HABER
Ülkemizde bin 114’ü devlet, bin 30’u genel, 39’u örnek ve 2’si özel avlak olmak üzere toplam 2 bin 185 avlak bulunuyor. Ayrıca mevzuat doğrultu...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Bu kutuda iyilik var…

KASIM-ARALIK 2018/ GÜNDEM
Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı desteği ve Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinatörlüğünde başlatılan “Engelli Kadınların Tarıma Kazand...

Müge ÇEVİK

Dünyanın en doğal çayını üretiyoruz

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Dünyanın önemli çay üreticilerinden olan Türkiye bu özelliğiyle uluslararası alanda beşinci sırada yer alıyor. Her geçen yıl çay ekim alanları ar...

Hülya OMRAK

Kooperatifçilikte zoru başaran kadınlar

KASIM-ARALIK 2018/ GÜNDEM
15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü ve 21 Aralık Dünya Kooperatifçilik Günü nedeniyle hazırladığımız dosya çalışmasının birinci bölümünü bir öncek...

Türkşan KARATEKİN- Bülent GÜLÇUBUK

Hem köyüne hem işine aşık bir üretici Ayşe Aytemiz

KASIM-ARALIK 2018/ KAPAK KONUSU
Bir yandan çay toplarken bir yandan da bizimle sohbet ediyor Ayşe Aytemiz. “Çay içmeyi çok seviyoruz ama o çayın demliğe girene kadar ne zorlu aş...

Neslihan Duman

Fatma Karabulut

Baston sanatına ahlat ve devrek imzası

KASIM-ARALIK 2018/ EL SANATLARI
Antik çağlarda yaygın olarak kullanılmış olan bastonun, dinler tarihinde de simgesel bir önem taşıdığını görüyoruz. Baston ve asa, geçmişten günü...

Hilal DOĞAN- Ayhan ALAZ

Kış aylarının lezzetli yemişi kestane

KASIM-ARALIK 2018/ BİTKİSEL ÜRETİM
Kestane herkes tarafından sevilen, kış mevsimi ile özdeşleşmiş çok lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemiş. Kış aylarının yaklaşması nedeniyle ...

Hatice KAPLAN

Bİr ömür ekmeğini topraktan çıkaran eller

KASIM-ARALIK 2018/ ÖNDER ÇİFTÇİ
Çiftçilik yapmaya talihsiz bir iflasla başladı ama “iyi ki iflas etmiş” dedirtecek bir başarı hikâyesi yazdı İbrahim Sütçü.

Neslihan AKTAŞ

İbrahim BAĞCI

Trabzon karalahanası ile iki ayrı lezzet

KASIM-ARALIK 2018/ ANADOLUNUN TADI TUZU
Trabzon, huzurla doğan güneşin hüzünle battığı, mavi denizin kıyısında, yüksek kayalıkların üzerinde, hayal şehzadesinin şehridir. 4 bin yıllık t...

Hülya Erkan

Erdoğan Arıkan “Sağlıklı tarım, sağlıklı bir hayat ve gelecek dem...

EYLÜL-EKİM 2018/ AYIN KONUĞU
Dergimizin bu sayıdaki konuklarından biri de kendine özgü maç anlatımları ve sunduğu spor programları ilgiyle izlenen TRT Spor Spikeri Erdoğan Ar...

Müge ÇEVİK

Mehmet OĞUZ

Milli parklarımızı koruyarak vatandaşın hizmetine sunuyoruz

EYLÜL-EKİM 2018/ ÖZEL HABER
Nadir bulunan tabii ve kültürel kaynak değerleri nedeniyle koruma altında olan ya da dinlenme ve turizm alanlarına sahip tabiat parçaları “milli...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Bal bağışıklık sistemini güçlendiriyor

EYLÜL-EKİM 2018/ KAPAK KONUSU
Bal yüzyıllardır kullanılan ve aynı zamanda sağlık açısından faydaları olan bir besin. Ülke olarak tüketiminde dünya ortalamasının altında kalsak...

Canan YALÇIN SEVER

İbrahim BAĞCI

Hande Fırat ”Tarım aynı zamanda benim için sağlık demek”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ AYIN KONUĞU
Kamuoyunun ekranlardan aşina olduğu, Türkiyenin başarılı ve tanınan gazetecilerinden biri. 15 Temmuz darbe girişiminde Cumhurbaşkanımız ile canlı...

On parmağında on marifet Nezaket Hanım

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ ÖNDER ÇİFTÇİ
Zaman zaman Anadolu’nun değişik yerlerindeki örnek çiftçilerimizi sizlerle buluşturuyoruz. Bu sayımızda da yine onlardan birisiyle sizleri tanışt...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Her yıl 5 milyon balık iç sularla buluşuyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ ÖZEL HABER
Su ürünleri üretiminde öncü ülkelerden olan Türkiye, kültür balıkçılığı ve iç sulardaki balıklandırma çalışmalarıyla da göz dolduruyor. Toplam su...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

Malatya’dan dünyaya yayılan lezzet: kayısı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ BİTKİSEL ÜRETİM
Yaş ve kuru meyve olarak tadı damaklara kazınan, çekirdeği ile şifa kaynağı olan, reçeli ile kahvaltı sofralarını güzelleştiren kayısı, Malatya ...

Müge ÇEVİK