Dünyanın defne İhtiyacı Anadolu’dan karşılanıyor

OCAK-ŞUBAT 2019/ KAPAK KONUSU
Orman ürünleri, ormanlardan elde edilen odun ve odun dışında kalan diğer ürünler olarak tanımlanıyor. Ormanlar; zengin biyolojik çeşitliliği ve e...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

İbrahim BAĞCI

Orman köylüsüne verilen kredilerin yüzde 98’i faizsiz

OCAK-ŞUBAT 2019/ KAPAK KONUSU
Orman köylüleri, Orman Genel Müdürlüğüne bağlı Orman ve Köy İlişkileri Daire Başkanlığı tarafından sağlanan sosyal ve ekonomik projelerle destekl...

Hülya OMRAK

Fatih COŞKUN

Yayladan gelen lezzet tulum peyniri

OCAK-ŞUBAT 2019/ ÖZEL HABER
Ülkemiz doğa, kültür ve sanat zenginlikleriyle benzersiz bir ürün çeşitliliğine sahip. Aynı zamanda, her yörenin, ilin, hatta her ilçenin kendine...

Hüsamettin KURT

Ormanlar yeryüzünün en önemli karbon yutaklarıdır

OCAK-ŞUBAT 2019/ KAPAK KONUSU
Dünyanın akciğerleri olan ormanlar, biyolojik yaşamın devamını sağlamada kilit taşı. Günden güne orman alanlarının azalması küresel emisyon artış...

Canan YALÇIN SEVER

Orman köylüsü ormanlardan 250 milyon lira gelir elde etti.

OCAK-ŞUBAT 2019/ KAPAK KONUSU
Orman Genel Müdürlüğü Envanter ve Planlama Şube Müdürü Galip Çağatay Tufanoğlu ile odun dışı orman ürünleri,orman köylüsünün bu ürünlerden nasıl ...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

İbrahim BAĞCI

Bakanlığın verdiği eğitimlerle meslek ediniyorlar

OCAK-ŞUBAT 2019/ ÖZEL HABER
Ham maddesi kimi zaman taş, toprak, ağaç, ahşap, metal ya da kumaş olan geleneksel el sanatları, insanlık var olduğundan beri tabiat şartlarına b...

Murat ÖZKAN

Zamanın eskitemediği tat: Boza

OCAK-ŞUBAT 2019/ ÖZEL HABER
Tarihi yüzyıllar öncesine dayanan ve geleneksel Türk içeceği olarak anılan boza, kültürel bir içecek olmanın yanı sıra içeriğindeki zengin vitami...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Islah ile kültür ırklarının popülasyonunda artış yaşandı

OCAK-ŞUBAT 2019/ HAYVANCILIK
Hayvanların verim özelliklerinden daha fazla faydalanabilmek amacıyla yapılan ıslah çalışmaları ülkemizde son teknolojiler kullanılarak gerçekleş...

Hülya OMRAK

İbrahim BAĞCI

Bitkisel orman atıkları enerjiye dönüştü

OCAK-ŞUBAT 2019/ ÖZEL HABER
Tarım ve Orman Bakanlığı çevreye duyarlı enerjilerin kullanımını artırmak için örnek projeleri bir bir hayata geçiriyor. İlk olarak Eskişehir Orm...

Canan YALÇIN SEVER

Isparta’nın yöresel lezzeti: kabune

OCAK-ŞUBAT 2019/ ANADOLUNUN TADI TUZU
Isparta, ağız tadına düşkün olanlar için eşsiz lezzetler sunuyor.

Gülhan ALTUNTAY

Tarım eğitimi tekrar modellenebilir

OCAK-ŞUBAT 2019/ ÖZEL HABER
Türkiye’de 39 üniversitede 5 bine yakın öğrenci Ziraat Fakültelerinde öğrenim görüyor. Tarımın yönetimi, geliştirilmesi ve yeniliklerle buluşturu...

Ayşegül ULUCAN ŞAHİN

Türk kültürünün asil sanatı çinicilik

OCAK-ŞUBAT 2019/ EL SANATLARI
Orta Asya’dan Osmanlı’ya ve Osmanlı’dan da günümüze ulaşan; Bursa, İznik ve Kütahya şehirleriyle bizi dünyada temsil eden en önemli ve köklü san...

Hilal DOĞAN

Miras ve mirasçılığa dair merak ettikleriniz

OCAK-ŞUBAT 2019/ TARIM HUKUKU
Kişinin ölümüyle birlikte mirasçılar arasında mirasın paylaşılması sorunu sıklıkla rastlanan bir durumdur. Mirastan mal kaçırma (muris muvazaası)...

Merve TÜRKMEN KAPLAN

Tarımsal üretimde yeni sistem: Dikey seralar

OCAK-ŞUBAT 2019/ BİTKİSEL ÜRETİM
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütüne (FAO) göre, 2050 yılında dünya nüfusunun üç kat artacağı, aynı zamanda şehirleşmenin de artacağı (kent...

Kerim ÜSTÜN- Şevket KALANLAR

Bozkırın çocukları: anadolu yaban koyunu

OCAK-ŞUBAT 2019/ ENDEMİK TÜRLER
Koyun kelimesi akla yaban sıfatını getirmesede, onlar gerçek anlamıyla yaban. Anadolu’nun ortasındaki bozkırlarda binlerce yıldır yaşıyorlar. Nes...

Murat ÖZKAN

Emine Erdoğan “Yerli tohumun peşine düşelim”

KASIM-ARALIK 2018/ HABER
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan: “Ata tohumu seferberliğimizde kadınlarımızdan destek istiyorum. Tohum, gıda kalitesinin ...

Şebnem Bursalı emeklilik hayalim evimin bahçesinde sebzemi yetiş...

KASIM-ARALIK 2018/ AYIN KONUĞU
Hem ekranlardan hem yazdığı köşe yazılarından tanıdığımız, Takvim Gazetesi ve ATV Ankara Temsilciliği görevlerini yürüten Şebnem Bursalı’yı yeni ...

Hülya OMRAK

En çok küçük göçmen balıkları tüketiyoruz

KASIM-ARALIK 2018/ ÖZEL HABER
Gelecek nesillere bırakacağımız çok önemli bir emanet olan su ürünleri ve balıklarımız, insan beslenmesi için vazgeçilmez bir protein kaynağı olm...

Hilal DOĞAN

İbrahim BAĞCI

Erdoğan Arıkan “Sağlıklı tarım, sağlıklı bir hayat ve gelecek dem...

EYLÜL-EKİM 2018/ AYIN KONUĞU
Dergimizin bu sayıdaki konuklarından biri de kendine özgü maç anlatımları ve sunduğu spor programları ilgiyle izlenen TRT Spor Spikeri Erdoğan Ar...

Müge ÇEVİK

Mehmet OĞUZ

Milli parklarımızı koruyarak vatandaşın hizmetine sunuyoruz

EYLÜL-EKİM 2018/ ÖZEL HABER
Nadir bulunan tabii ve kültürel kaynak değerleri nedeniyle koruma altında olan ya da dinlenme ve turizm alanlarına sahip tabiat parçaları “milli...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Bal bağışıklık sistemini güçlendiriyor

EYLÜL-EKİM 2018/ KAPAK KONUSU
Bal yüzyıllardır kullanılan ve aynı zamanda sağlık açısından faydaları olan bir besin. Ülke olarak tüketiminde dünya ortalamasının altında kalsak...

Canan YALÇIN SEVER

İbrahim BAĞCI

Hande Fırat ”Tarım aynı zamanda benim için sağlık demek”

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ AYIN KONUĞU
Kamuoyunun ekranlardan aşina olduğu, Türkiyenin başarılı ve tanınan gazetecilerinden biri. 15 Temmuz darbe girişiminde Cumhurbaşkanımız ile canlı...

On parmağında on marifet Nezaket Hanım

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ ÖNDER ÇİFTÇİ
Zaman zaman Anadolu’nun değişik yerlerindeki örnek çiftçilerimizi sizlerle buluşturuyoruz. Bu sayımızda da yine onlardan birisiyle sizleri tanışt...

Ercan AKSOY

İbrahim BAĞCI

Malatya’dan dünyaya yayılan lezzet: kayısı

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018/ BİTKİSEL ÜRETİM
Yaş ve kuru meyve olarak tadı damaklara kazınan, çekirdeği ile şifa kaynağı olan, reçeli ile kahvaltı sofralarını güzelleştiren kayısı, Malatya ...

Müge ÇEVİK