Dünyada ve ülkemizde fındık üretici örgütleri

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Dünyada fındık denilince akla öncelikle üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini gerçekleştiren Türkiye gelir. Dünya ihracatının yüzde 85’ine sahip olduğumuz ...

Dr. M. Erhan EKMEN 

En sağlıklı atıştırmalık fındık

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Fındık zengini ülkemizde, bu lezzetli ve sağlıklı ürünü mümkün olduğunca günlük beslenmemizde bulundurmamız tüm uzmanların tavsiyesi. Peki bu ürünü tü...

Müge ÇEVİK 

İbrahim BAĞCI 

Bu yıl rekoltenin yaklaşık 650 bin ton olacağını tahmin ediyoruz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Ulusal Fındık Konseyi(UFK) tüm sektör paydaşlarını içinde barındıran bir çatı organizasyonu. Yani üretici, tüccar, fabrikatör, ihracatçı, üniversitele...

Canan YALÇIN SEVER 

Fındık sektörü son teknoloji ürünü modern tesislere sahip

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ilk kurulan ihracatçı birlikleri arasında. Kuruluş tarihi olan 1940 yılından bu yana ülkemiz fındı...

Canan YALÇIN SEVER 

Fındık doğrudan ve dolaylı olarak 8 milyon kişiyi ilgilendiriyor

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Ülkemiz için en önemli ve eski sektörlerden biri olan fındık ve mamulleri sektörü; üretici ve ihracatçı birlikleri, kooperatifler ve konsey gibi yapıl...

Canan YALÇIN SEVER 

Fındıkta dünya lideriyiz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Dünya fındık üretiminin yüzde 70’ini karşılayan Türkiye, hem üretimde hem ihracatta dünya lideri konumunda. Topraklarımızın 706 bin hektarlık alanında...

TMO fındık fiyatlarına istikrar getirdi

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
2006 yılından beri fındık alım politikasını yürüten Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü Türkiye’deki fındık üretimi ve 2018 yılı rakamlarına dair ...

Fındık AR-GE çalışmalarında dünyaya biz yön vermeliyiz

TEMMUZ-AĞUSTOS 2018 / AYIN KONUSU
Dünya fındık üretiminin lideri olan Türkiye, fındıkla ilgili AR-GE çalışmalarında da lider olmak için var gücüyle çalışıyor. Giresun’daki Fındık Araşt...

Müge ÇEVİK 

Yaşamın devamı toprağın varlığına bağlı

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Bu yılki Toprak Bayramı sebebiyle Türkiye’deki tarım arazilerinin durumunu detaylı olarak incelemek istedik. Toprak varlığımız ne durumda, toprağın do...

Hülya OMRAK 

Dünyada ve ülkemizde tıbbi ve aromatik bitkilerde örgütlenme

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Doğadaki bütün bitkiler, bir mucizenin sebebidir. Kendine has koku ve tadıyla dozunda kullanıldığı takdirde, her bitki mutlaka bir şifa kaynağıdır. BM...

Dr. M. Erhan EKMEN 

Tıbbi aromatik bitkilere tohum ve bilgi desteği

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (TARM) T...

Müge ÇEVİK 

Tıbbi aromatik bitkiler pazarı hızla büyüyor

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Tıbbi aromatik bitkiler yönünden zengin olan ülkemizde bu bitkilerin ihracatı da her geçen gün artıyor. Türkiye, dünya genelinde yaklaşık 100 ülkeye t...

Müge ÇEVİK 

Gıdalarda kullanılacak bitkiler nasıl belirleniyor

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Takviye edici gıdalar, bitki çayları gibi pek çok alanda hangi bitkilerin kullanıp kullanılamayacağını Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı her yıl haz...

Takviye edici gıdalarda bakanlık onayı aranmalı

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Takviye edici gıda pazarı dünyada olduğu gibi ülkemizde de giderek büyüyor. Gıda amaçlı kullanılacak bitkilerin çok büyük bir kısmı ise takviye edici ...

Canan YALÇIN SEVER 

Bitkiler ilaç da olabilir, zehir de

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Son yıllarda doğal yöntemlerle tedavilere bir yönelme söz konusu. Bu yönelmenin bir çok nedeni olmakla birlikte ülkemizde bu konuda bir bilgi kirliliğ...

Canan YALÇIN SEVER 

Doğal ortamda yetişen bitkilerin toplanması izne tabi

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Tıbbi ve aromatik bitkilerin doğal ortamda toplanması ve satışı yasalara bağlı olarak izin alınmadan yapılamıyor. Bu konuyla ilgili düzenleme ve denet...

Türkiye tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde öncü ülkelerden

MAYIS-HAZİRAN 2018 / AYIN KONUSU
Ülkemiz sahip olduğu ekolojik koşullar sebebiyle birçok bitki türünün ana vatanı konumunda. 11 binin üzerinde bitki çeşitliliği ile büyük bir zenginli...

Hülya OMRAK 

Yerel üzüm çeşitlerimiz koruma altında

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından yürütülen “Milli Koleksiyon Bağı Tesisi” projesi ile ülkemizde tespit edilen yaklaşık bin 6...

Hüsamettin KURT 

Kadınlarımız çok başarılı

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Her yıl tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de kutlanır 8 Mart Dünya Kadınlar Günü. Kadına verilen anlamın bir sonucudur aslında bu gün. Ancak bu tarih...

Hülya OMRAK 

İbrahim BAĞCI - Fatih COŞKUN 

İnsan hayallerinin peşinden gitmeli

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Tüm Türkiye Ümmiye Koçak’ı yazdığı ve oynadığı tiyatro oyunlarıyla, içinde yer aldığı sosyal sorumluluk projeleriyle tanıdı. Onun hayatı ilkokuldan so...

Huriye GÜMÜŞ - Hacer ÖNER 

Mehmet GÜNDÜZ 

Bitkisel yağ sektöründe üretici örgütlenmesi

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Dünya nüfusundaki artışa paralel olarak artan gıda talebi karşılamada bitkisel yağların önemli bir payı bulunuyor. Dünya tarımsal üretiminin yüzde 6’s...

Tüm yağlar dengeli tüketilmeli

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Mutfak kültürümüzde önemli bir yere sahip olan yağlar, sağlıklı yaşamın devamı için de gerekli. Her zaman ihtiyatlı yaklaşılan yağların günlük beslenm...

Ayçiçeği üretiminde potansiyelimiz çok büyük

MART-NİSAN 2018 / AYIN KONUSU
Türkiye’de ayçiçeği yağı başta olmak üzere pamuk, kanola, aspir gibi birçok bitkisel yağın üretimi yapılıyor. Yaklaşık 9 milyar dolarlık bir hacme sah...

Örtüaltı üretimde ülkemizde ve AB’de örgütlenme

OCAK-ŞUBAT 2018 / AYIN KONUSU
Gıda talebinin hızla arttığı günümüzde; seralarda mevsimi dışında ilave üretim yapılması talebin karşılanmasına büyük katkı sağlamaktadır. Seralarda s...

Dr. M. Erhan EKMEN 

Ankara’nın ilk güneş enerjili serası kadınlara emanet

OCAK-ŞUBAT 2018 / AYIN KONUSU
Başkentin ilk güneş enerjili serası olan ve Beypazarı ilçesi Yoğunpelit mahallesi’nde kurulan seraya emek veren on kadın çiftçi “yeşil üretim” le hem ...

Müge ÇEVİK 

İbrahim BAĞCI 

Sera ürünlerinden korkmayın

OCAK-ŞUBAT 2018 / AYIN KONUSU
Birçoğumuz seralarda yetiştirilen meyve ve sebzelere ön yargılı yaklaşarak sağlıklı olmadıklarını düşünüyor, sera ürünlerini tüketmenin güvenli olmadı...

Müge ÇEVİK 

Fatih COŞKUN 

Seracılıkta son 15 yılda büyük ilerleme sağlandı

OCAK-ŞUBAT 2018 / AYIN KONUSU
Teknolojik gelişmelerle tarımda kullanılırlığı giderek artan seracılık, ülkemizde özellikle son 15 yılda büyük bir ivme yakaladı. Topraksız tarım alte...

Hülya OMRAK 

Örtüaltı üretiminde dünyada dördüncü sıradayız

OCAK-ŞUBAT 2018 / AYIN KONUSU
Dünya nüfusunun hızla artması, tüketici alışkanlıklarının değişmesi, sağlıklı ve güvenilir gıda talepleri, insanları tarımsal üretimde yeni arayışlara...

Canan YALÇIN SEVER 

Yılmaz ORUÇ